Punt Nàutic

Este calendario pretende reflejar el producto marítimo de temporada que podemos encontrar en nuestras lonjas, para facilitar a nuestra ciudadanía la posibilidad de hacer un consumo sostenible y de proximidad. En la web del Punt Nàutic, en la sección Noticías podréis encontrar colgada la publicación vigente…

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La lecha o Seriola dumerili se ha vuelto uno de los pescados azules más demandados por pescadores deportivos y profesionales. Este pescado resalta entre los demás, principalmente por su cuerpo aplanado lateralmente y alargado, ojos pequeños y una ligera …

El pulpo blanco o Eledone cirrhosa resalta como uno de los cefalópodos que más prestigio goza en la gastronomía comarcal junto con el pulpo común o la pota. Este molusco de aspecto muy similar al pulpo común, pero de menor tamaño, presenta un claro distintivo …

La sardina o Sardina pilchardus, resalta por ser de los pescados azules y grasos más codiciados de la costa mediterránea y más especificamente, la Marina Alta de Alicante. Este pescado de aspecto muy similar al boquerón pero de mayor tamaño suele ser abundante …

La peluda o Citharus linguatula, destaca como uno de los pescados blancos más codiciados durante los meses de verano. Este pescado, de tonalidad marronácea para camuflarse sobre la arena, presenta una particular morfología aplanada que puede recordar …

El salmonete de roca o Mullus surmuletus, en latín, destaca como uno de los pescados semigrasos más codiciados del país. Este pescado, de tonalidad rojiza similar a la carne de el salmón, por la cual recibe su nombre. Suele ser abundante …

El boquerón o Engraulis Encrasicolus, en latín, destaca junto con la sardina y el jurel como uno de los tres pescados azules con más demanda en nuestro país. Este pescado, muy similar a la sardina, abunda durante todo el año en el mar Mediterráneo…

El Punt Nàutic promueve la 2ª edición de jornadas formativas entre Tourist Info y Puertos Deportivos, que ofrecen la posibilidad de complementar la información de la que disponen los informadores de las poblaciones del litoral con conocimientos específicos del sector náutico…